Unsere Karten
Wir verwenden in unserer Küche überwiegend Produkte aus unserer Region. Regional ist optimal ist hier unser Anspruch und wir stützen damit auch unsere Landwirtschaft und die Nahrungsmittelproduzenten der Region.
Schwäbisch Gut!
Ein Auszug aus unseren Speisekarten
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Suppen | |
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Schwäbische Flädlessuppe |
3,60 € |
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Schwäbische Hochzeitssuppe |
4,10 € |
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Vorspeisen | |
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Lachstatar mit hausgemachten Rösti und kleinem Salatbukette |
6,80 € |
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Salat - Variationen | |
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Kleiner bunter Salatteller |
4,20 € |
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Großer Salatteller mit Rohkost- und verschiedenen Blattsalaten |
8,80 € |
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Vitaminbombe "Fit durchs Jahr" frische Rohkost- und verschiedene Blattsalate dazu frisches Obst und gebratene Putenbruststreifen |
13,90 € |
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Feierabendsalat frische Rohkost- und verschiedene Blattsalate dazu panierte Schnitzelstreifen |
13,90 € |
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Feinschmecker Salat verschiedene Blattsalate mit rosa gebratenem argentinischem Rumpsteak und Brot - Speck - Zwiebelschmelz |
16,20€ |
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Griechischer Bauernsalat, Tomate, Gurke, Blattsalat mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln |
11,80 € |
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Zu allen unseren Salatvariationen |
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Schnitzel "Wiener Art" vom Schweinerücken mit Pommes Frites und gemischtem Salatteller |
15,20 € |
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Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit frischer Champignonrahmsoße dazu Kartoffelspalten und gemischter Salatteller |
15,80 € |
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Schwabenteller, Schweinelendchen an Champignonrahmsoße auf hausgemachten Spätzle mit Käse überbacken und gemischtem Salatteller |
17,80 € |
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Cordon Bleu gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse dazu Kroketten und gemischter Salatteller |
17,30€ |
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Schnitzel "Erzgebirgische Art" zart gebratenes Schweinerückensteak überbacken mit Würzfleisch und Käse dazu Kroketten |
14,80 € |
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salatteller |
21,50 € |
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Argentinisches Rumpsteak rosa gebraten mit Kräuterbutter, auf Speckböhnchen dazu Kartoffelspalten |
22,80 € |
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Argentinisches Rumpsteak "Madagaskar" auf mediterranem Gemüse mit Pfefferrahmsauce und Kroketten |
22,80 € |
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Zart gebratenes Putenschnitzel im Cornflakesmantel mit süß-sauer Sauce, Wokgemüse und Mandelbällchen |
15,30€ |
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Putengeschnetzeltes an feiner Champignonrahmsoße, hausgemachte Pfannenrösti und gemischter Salatteller |
14,20€ |
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Zart gebratenes Lachssteak auf Julienne Gemüse mit Kräuterbutter und Rosmarinkartoffel |
16,80 € |
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"Zart gebratenes Zanderfilet" überbacken mit einer Kräuter-Kruste auf Gemüse-Tagliatelle an einer feinen Weißweinsauce |
15,90 € |
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Forelle vom Fischereiverein "Matze" in Datthausen "Müllerin Art" oder "Blau" mit Petersilienkartoffeln |
16,30€ |
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Käsespätzle, hausgemachte Spätzle, Röstzwiebeln und gemischter Salatteller |
9,80 € |
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Gemüselasange mit fruchtiger Tomatensauce dazu verschiedene Blattsalat |
9,80 € |
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Gebackene Apfelringe mit Zimt-Zucker dazu Vanilleeis und Sahne |
5,40 € |
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Heiße Liebe, Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne |
5,60 € |
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Bananensplit, Banane mit Vanilleeis und Sahne garniert mit Schokosauce und gerösteten Mandelblättchen |
5,80 € |
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Black Mountain, leckeres Schoko- und Walnusseis mit Baileys, Schokosauce, Sahne, Krokant und Amarettini |
5,80 € |
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Fruchtgenuss, frische Früchte mit Erdbeer- und Zitroneneis |
4,90 € |
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Fürst - Pückler - Eis, 3 Kugeln zartschmelzendes Erdbeer -, Vanille- und Schokoeis mit Sahne |
4,80 € |
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Espresso Genuss, 1 Kugel köstliches Espressoeis mit Kaffeelikör |
3,20 € |
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Eiskaffee Kaffeegenuss mit 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne und Schokoraspeln |
3,90 € |
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Eisschokolade Schokoladentraum mit 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne und Schokoraspeln |
3,90 € |
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1 Kugel nach Wahl |
1,30 € |
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Die Qual der Wahl aus: |
Vanilleeis - Erdbeereis - Schokoladeneis - Walnusseis - Espressoeis - Zitroneneis |
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Wurstsalat, frische Schinkenwurst, Essiggurken, Zwiebeln dazu Bauernbrot |
7,20 € |
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Schweizer Wurstsalat, frische Schinkenwurst, würziger Emmentaler, Essiggurken, Zwiebeln dazu Bauernbrot |
7,60 € |
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Schwäbischer Wurstsalat, frische Schinkenwurst, Schwarzwurst, Essiggurken, Zwiebeln dazu Bauernbrot |
7,60 € |
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Schweizer - Schwäbischer Wurstsalat, frische Schinkenwurst, würziger Emmentaler, Schwarzwurst, Essiggurken, Zwiebeln dazu Bauernbrot |
7,60 € |
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Alle Wurstsalate sind auch mit Bratkartoffeln erhältlich |
3,80 € |
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Bratwürste,1 Paar Bratwürste mit hausgem. Kartoffelsalat und Salatgarnitur |
8,50 € |
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Toast Hawaii, frischer Schinken, Ananas auf Toast mit Käse überbacken |
8,20 € |
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Schwäbischer Schnitzel Burger Schnitzel "Wiener Art" mit Salat, Röstzwiebeln, Ketchup, und Mayo dazu Pommes Frites |
10,50 € |